冷たいデザート

たまにデザートを自作するんですけど
簡単なものだとゼリーをよく作りますかね。
牛乳を小なべで少し温めて、そこにお砂糖とゼラチンをいれて
しっかり溶けるまで混ぜ合わせます。
適当な平たいお皿か小さ目のグラスなんかにいれて
冷蔵庫で半日も冷やせばプルンプルンな牛乳ゼリーができます。

お好みでフルーツソースやジャムをかけたりしてもおいしいですし
平たいお皿に作ったものは小さ目にカットして
フルーツの缶詰と一緒にすると豪華なデザートになるのでおススメですよ。

夏になるにつれて冷たいデザートが食べたくなりますよね。
食べ過ぎてお腹を壊さないようにしないとですが
今年はもうちょっといろんなデザートに挑戦してみようかなと思います。